suon-chia-bo-my

Sườn chìa thượng hạng

Sườn chìa thượng hạng (Choice bone in rib eye) là đoạn sườn non dài, thịt sườn mềm khi nướng lên ăn giòn và thơm

Theo bảng xếp hạng thịt bò Mỹ, thịt bò Prime (Thượng hạng) là phần thịt quý hiếm, mỗi con bò thu hoạch chỉ được 4% thịt Prime. Loại thịt này có chất lượng vân mỡ tốt, có vị thơm, mềm, ngon nhất trong tất cả các phần thịt của bò Mỹ.


Reservations






x